Les saveurs des trésors culinaires du Languedoc dans votre assiette.

37 Rue Ancienne Poste

34370 MARAUSSAN

France


09 70 35 53 34

Menu dégustation

MENU DÉGUSTATION

Servi pour toute la table

65€

Amuse-Bouche

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Salade de homard et foie gras de canard

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Médaillon de lotte en clin d’œil de bouillabaisse

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Pâtes fraîches aux girolles et râpée de truffe blanche d’été

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Granité melon muscat

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Cuissot de veau et foie gras de canard poêlé

Pommes de terre, champignons et légumes du soleil

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Proposition du berger

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Assiette gourmande et sorbet

Parfums de Garrigues

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